Hygiene ist eine Reihe von Praktiken und Regeln, die darauf abzielen, die Gesundheit zu erhalten oder zu verbessern. Eine gute Hygiene verhindert das Infektionsrisiko und die Ausbreitung von Infektionskrankheiten. In der Industrie spricht man auch von Lebensmittelhygiene. Dieser Begriff fasst eine Reihe von Maßnahmen zusammen, mit denen die auf den Markt gebrachten Lebensmittel geschützt werden. Sie dürfen nämlich nicht durch Mikroorganismen aufgrund mangelnder Hygiene verdorben werden. Die Sicherheit von Lebensmitteln und Verbrauchern wird für die Industrie immer eine große Herausforderung darstellen. Aber wie hoch sind die Kosten für die Hygiene? Mit welchen Lösungen lässt sich eine kontinuierliche Hygiene zu geringen Kosten gewährleisten? Ihr Spezialist und Experte für Bodenbeläge gibt Ihnen Antworten.
Warum ist Hygiene in der Industrie wichtig?
Die Lebensmittelindustrie ist eine Umgebung, in der sich Bakterien leicht vermehren können. Tatsächlich haben sich einige Industrieunternehmen mit Gesundheitskrisen auseinandergesetzt, die durch Bakterien verursacht wurden. Dies war 2013 der Fall, als eine große Lebensmittelmarke panierten Fisch vermarktete, der mit einem Bakterium verseucht war, oder auch die Krise, die einen Hersteller von Babymilchpulver betraf. Krisen gab es schon sehr viele, und das schon seit vielen Jahren. Um einen Lebensmittelskandal zu vermeiden, wurden die Lebensmittelsicherheit und die Sicherheit der Verbraucher erhöht, um das Risiko einer Kontamination in dieser Welt, in der Maschinen und Menschen zusammenarbeiten, zu begrenzen.
Jede Abteilung und jeder Arbeitsplatz verfügt über ein strenges Hygieneprotokoll für die Reinigung. Die Beschäftigten in der Lebensmittelindustrie nehmen an internen Schulungen zur Reinigung ihres Arbeitsbereichs und zu Hygienevorschriften teil. Außerdem gelten in der Industrie Standards wie HACCP, BRC und IFS, um die Herstellungsprozesse und die Lebensmittelsicherheit zu kontrollieren. Den Teams werden Reinigungspläne und -verfahren zur Verfügung gestellt, die ihnen zeigen, welche Maßnahmen sie ergreifen müssen, um ihre Arbeitsbereiche kontinuierlich sauber zu halten. Es werden regelmäßig Qualitäts-, Sicherheits- und Hygieneaudits durchgeführt, um die Einhaltung der Standards und die Sauberkeit der Industrieabteilungen zu überprüfen: Kühlraum, Produktion, Lagerung, Transport und auch die Aufbewahrung von Rohstoffen und Fertigprodukten.
Wie hoch sind die Kosten der Hygiene für die Industrie?
Die Einführung von Protokollen, Standards, Schulungen und die Reinigung von Geräten, Maschinen und Böden verursachen jedes Jahr erhebliche Kosten für die Industrie. Eine eigene Reinigungs- und Desinfektionsabteilung oder die Beauftragung eines Unternehmens, das sich auf die Reinigung von Industrieanlagen spezialisiert hat, verursachen nicht nur hohe Kosten, sondern kosten auch Zeit und Arbeitsorganisation. Aus diesem Grund ist es wichtig, Ihre Ressourcen sowie Ihre Zeit zu optimieren, um schneller und effizienter zu werden.
Dafür gibt es kostengünstige und innovative Lösungen, die Ihnen eine präzise und regelmäßige Reinigung ermöglichen, mit dem Ziel, Produktkontaminationen und Gesundheitsskandale zu vermeiden.
ProfilGate Matten: Die Lösung für optimale Hygiene zu geringen Kosten.
Wie bereits erwähnt, ist die Hygiene ein wesentlicher Faktor, der den reibungslosen Betrieb Ihrer Industrie beeinflusst. Umeine konstante Hygiene der Arbeitsplätze, aber vor allem der Böden zugewährleisten, wurde eine innovative Lösung auf dem Markt für Industriematten eingeführt. Zunächst einmal ist es wichtig zu verstehen, dass Böden eines der ersten Elemente sind, die das Auftreten von Bakterien verursachen. Die Verbreitung erfolgt nämlich durch den Kontakt von Sohlen, Rädern, Palettenstapeln und Fahrzeugen, die in der Fabrik zirkulieren, mit dem Boden. Diese Lösung wurde entwickelt, um dieses Problem zu lösen und die Böden von einem Bereich zum anderen sauber zu halten.
Das ProfilGate ist eine Ausrüstung zum Schutz und zur Aufrechterhaltung der Hygiene. Es besteht aus Bürstenstreifen, die 90% des Schmutzes von den Sohlen sowie von Rädern und Reifen entfernen. In der Regel wird dieser Bodenbelag entweder innerhalb oder außerhalb von Eingängen verlegt. Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen ProfilGate-Modellen, die je nach dem Bereich, in dem Sie den Bodenbelag verlegen möchten, unterschiedlich sind.
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